Café, bebidas energéticas y batidos detox: cuidado con los mitos
El café es un producto complejo en el que se encuentran más de 1.000 compuestos bioactivos qu…
Bajo la lupa: Nesquik All Natural
Se presenta como alternativa saludable a otras versiones de preparados alimenticios de cacao…
Listeria: así fue la crisis alimentaria de la carne mechada
La carne mechada elaborada por la empresa Magrudis S.L. bajo la denominación comercial “La M…
El ácido lipoico como adelgazante: riesgos y evidencia científica
En los últimos días, la noticia ha circulado con rapidez en distintos medios de comunicación…
Sígueme en RRSS
Suscríbete a A la guerra con una cuchara
Un proyecto colectivo de Beatriz Robles y Laura Caorsi para hablar de alimentación, sociedad y política con rigor, contexto y espíritu crítico. Recibe nuestros contenidos directamente en tu correo.