Consultorio nutricional: ¿hay alimentos que aumentan el nivel de testosterona?
AUTORA: BEATRIZ ROBLES
¿Por qué los niños pequeños no deben comer uvas?
La forma redondeada y la textura dura de algunos vegetales —como uvas, tomates cherries, cerezas, zanahoria cruda, palomitas, pipas o frutos secos— los hace propicios para producir atragantamiento en menores de cinco años. Si se cortan en trozos pequeños, y si los más duros se cocinan o trituran, pueden comerlos sin problemas.
¿Hay alimentos que aumentan los niveles de testosterona?
El zinc es necesario para la producción de testosterona, y en la Unión Europea los alimentos que contengan una cantidad significativa de este nutriente pueden indicar que “contribuyen a mantener los niveles normales de testosterona”. El queso, el sésamo, los frutos secos o el marisco son una fuente natural.
Aunque el déficit de zinc puede afectar negativamente a la cantidad de testosterona, consumirlo por encima de los requerimientos no se traduce en un aumento de la producción de esta hormona. No existe evidencia de que alimentos concretos incrementen la testosterona. Sí que es importante el estilo de vida, ya que la obesidad reduce sus niveles, mientras que el ejercicio físico y una buena pauta de sueño los incrementa.
En cuanto a los preparados herbales o los suplementos “naturales”, no hay evidencia de que tengan eficacia y ambos pueden ser peligrosos, ya que, según algunos estudios, como el de la Asociación Canadiense de Urología de 2021, una proporción considerable de ellos está contaminada con sustancias no declaradas, como, por ejemplo, esteroides.