Bajo la lupa: vasito ‘Benefit’ 3 arroces, quinoa y verduras, de Brillante

Los platos preparados a base de arroz se conservan a temperatura ambiente durante largos periodos y están listos para consumo tras un breve calentamiento, lo que los hace muy prácticos. Su valor nutricional depende de los ingredientes que acompañen al arroz y que en ocasiones se usan como gancho comercial (en este caso se trata de la quinoa), por ser productos con fama de saludables.

Un producto, ¿con beneficios?

Benefit es una denominación comercial que crea una imagen de alimento saludable. Aunque el producto no incluye declaraciones de propiedades saludables, sí podría hacerlo atendiendo a su contenido en proteínas y fibra, lo que justificaría legalmente la utilización de este nombre.