Bajo la lupa: Yosoy Chocoavena
Fecha de publicación
AUTORA: BEATRIZ ROBLES
Ingredientes destacados, pero en cantidades muy pequeñas
- El envase destaca la presencia de avena mediante palabras, y la de cacao y avellanas usando dibujos, por lo que tiene que declarar la cantidad de cada uno de ellos: contiene un 22 % de avena, un 1,3 % de cacao y un 0,7 % de avellanas tostadas.
- La cantidad de avena es bastante elevada frente a la de otras bebidas del mercado que llevan este cereal, que contienen entre un 8 % y un 15 %.
- El cacao y las avellanas están en cantidades muy pequeñas, por lo que solo cumplen la función de dar aroma al producto.
- Hay que señalar su contenido en calcio y vitamina D, que habría sido suficiente como para hacer la declaración nutricional “alta en calcio y vitamina D”, aunque no se destaca en la etiqueta. Ambos compuestos se añaden como ingrediente, por lo que no proceden de las materias primas.