Cómo elaborar conservas caseras seguras (sin tregua al botulismo)
¿El otoño tiene algo especial para ti? A mí me encanta. Durante todo el año voy al mercado cada
Beatriz Robles
4 octubre, 2016
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Máquinas expendedoras de leche, ¿sabes lo que compras?
[Actualizado 19/07/2018: ayer, el Gobierno catalán aprobó un Decreto que autoriza la venta directa de leche cruda y hoy
Beatriz Robles
27 septiembre, 2016
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Setas silvestres: cómo comprarlas en el mercado legal
No quiero que te asustes. Pero cuando una práctica ilegal como la compraventa irregular de setas se establece como costumbre llega
Beatriz Robles
20 septiembre, 2016
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Cómo unos cereales de desayuno pueden cambiar tu vida (o no)
Hoy me voy a tirar a la piscina. No soy dietista nutricionista. Vaya por delante. Quiero dejarlo claro porque
Beatriz Robles
13 septiembre, 2016
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Leche sin gluten o marketing deshonesto
¿Crees que cuanta más información aparezca en la etiqueta de un alimento más claridad para el consumidor? La respuesta
Beatriz Robles
6 septiembre, 2016
11 comentarios
2 novedades que no puedes ignorar del nuevo etiquetado del gluten (seas celíaco o no)
Hace apenas un mes, el 20 de julio de 2016, entró en vigor el Reglamento de Ejecución 828/2014 que
Beatriz Robles
30 agosto, 2016
5 comentarios
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