Dátiles: ¿forma sana de endulzar o lo mismo que el azúcar?
La pasta de dátiles se ha puesto de moda como alternativa ‘healthy’ al azúcar en los postres…
La berenjena, un alimento top en Saber Vivir 26.09.2021
No hay una verdura que tenga una carne tan suculenta y esponjosa como la berenjena. Es versá…
Bajo la lupa: Hero ‘Mi fruta’
🔎 Un falso sustituto
En el envase se destaca que el 94,5 % de producto es fruta. Sin embargo…
Alubias, ¿mejor de bote o cocinadas en casa? en Saber Vivir 19.09.2021
¿Compras legumbres «de bote»? Estás en mi equipo.
Son un buenísimo procesado con el que ahor…
Ácidos grasos omega 3 y salmón, en Saber Vivir 12.09.2021
Si te digo «omega 3» tú me dices «pescado azul». Y tienes razón.
El pescado azul es una de l…
Consultorio nutricional: comer soja, vitamina D y alergia a los cacahuetes
¿Comer mucha soja es malo para la salud?
Existe la creencia de que el consumo de altas cantid…