El espejismo saludable de los aperitivos horneados, de verduras o de legumbres
Es fácil encontrar en el supermercado chips de verdura, garbanzos o quinoa, snacks «bajos en…
Quien quiere, no puede: por qué la obesidad se ceba en los más pobres
El sobrepeso no es una elección personal «libre»: está demostrado que el entorno pone más dif…
Carne y masculinidad: por qué los hombres muy hombres comen chuletón
La carne ha estado siempre asociada a la fuerza masculina, y las recomendaciones de consumirl…
Dátiles: ¿forma sana de endulzar o lo mismo que el azúcar?
La pasta de dátiles se ha puesto de moda como alternativa ‘healthy’ al azúcar en los postres…
Sexo en los anuncios de comida: vende menos de lo que piensas
Vídeos en los que comer chocolate produce orgasmos, desnudos tapados con alimentos o metáfora…
¿Es mejor comer más por la mañana y menos por la noche?
Los datos sobre el impacto del horario en la nutrición son escasos, pero evitar comer y cenar…
