Pasta de legumbres: mejor que la pasta pero no que las legumbres
De cuatro a siete raciones de legumbres a la semana: esa es la recomendación de AESAN por tu…
De lo que se come no se cría: la absurda fiebre del colágeno y el caldo de huesos
¿Tienes la piel apagada? Caldo de huesos. ¿Te estás recuperando de una lesión de rodilla? Cal…
Jaque al gusto: cómo alteran nuestro paladar los ultraprocesados
“Cuando haces pop ya no hay stop”, “intenta comer solo una”… habitualmente nos quejamos -co…
Precarios y con sobrepeso: así aumenta el riesgo de obesidad
Cuando tienes un buen trabajo -¿todavía los hay?- puede que no lo reconozcas como tal. Y mira…
¿Por qué la cerveza sin alcohol no sabe igual que la normal?
“No es lo mismo”. Es la respuesta estándar cuando los nutricionistas proponemos que te pases…
Por qué tenemos menos hambre cuando hace calor (y qué conviene comer para refrescarse)
Con razón la representación del sufrimiento eterno se hace tradicionalmente entre calor y lla…
