Bajo la lupa: Fruit Rolls Bear
¿Qué es realmente?
La denominación de venta de este producto es «rollitos de fruta y verdur…
Consultorio nutricional: ¿hay que combinar legumbres con cereales en el plato?
¿Hay que combinar siempre legumbres con cereales?
Una proteína es completa cuando contiene…
Bajo la lupa: refresco Nocco BCAA
¿Qué son los BCAA?
Los BCAA son los llamado aminoácidos ramificados que reciben su nombre p…
Consultorio nutricional: ¿los lácteos enteros son peores que los desnatados?
¿Los lácteos enteros son peores que los desnatados?
A finales de los setenta se publicaron…
Bajo la lupa: cereales Smileat Triboo
¿No llevan azúcar añadido?
En grande, destaca que no lleva azúcares añadidos. Esta declarac…
Consultorio nutricional: remojar legumbres, elegir agua para el café y frutas con proteínas
¿Qué agua es la mejor para hacer café?
El agua supone un 95 % de una taza de café, por lo q…
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