Consultorio nutricional: ¿hay diferencias en los azúcares entre el plátano y la banana?
La diferencia más notable es su tipo de hidrato de carbono. En la banana, la mayor parte son…
Productos alimenticios con fibra: ¿son mejores que otros?
Desde hace unos años, la fibra se ha convertido en un reclamo más que parece determinar las d…
Consultorio nutricional: té de burbujas, hábitos saludables y setas congeladas
El té de burbujas o Bubble Tea, también conocido como té Boba, es una bebida que se elabora c…
Bajo la lupa: estos productos no llevan conservantes, ¿cómo es posible?
El miedo a los aditivos se utiliza habitualmente en la industria alimentaria como oportunidad…
Cómo preparar verduras, carnes o pescados crudos sin correr riesgos innecesarios
Achicharramiento total y fogones no son buena combinación. Lo que menos apetece con esta temp…
Consultorio nutricional: mood food, helados caseros y patatas verdes
¿Qué es la ‘mood food’? ¿Puedo perder peso con el ayuno intermitente? ¿Se pueden comer las pa…
Sígueme en RRSS
