Artículos en Alimentos
hechos por Beatriz Robles
¿Las aplicaciones para escanear alimentos te ayudan a comer mejor?
Voy a ser muy clara: no soy partidaria de ellas.
Pero su mera existencia pone de manifiesto d…
Alimentos ácidos y ¿cuchara o tenedor? en Saber Vivir 13/12/2020
¿Alguna vez has sentido ardor después de comer un alimento ácido como el limón?
Lo lógico es…
Calcio de la leche, ensaladas de bolsa y alimentos de otoño en Saber Vivir 29/11/2020
Sí, la leche tiene mucho calcio.
No me extraña que te lo sepas como una cotorra, porque es l…
Arsénico en el arroz y conservación de las frutas en Saber Vivir 25/10/2020
Espera, espera, espera, ¿cómo que el arroz puede tener arsénico?
Pues sí, sé que suena fatal…
¿Sabes interpretar el etiquetado #singluten? Podcast con Celicidad
¿Tiene sentido etiquetar #singluten todos los alimentos que no contengan este compuesto?
Aun…
Carne, pescado, leche y huevos sin animales: los alimentos del futuro se fabrican en una placa de Petri
No te eches a correr.
Puede sonar futurista y se vienen a la cabeza imágenes de científicos l…
